مكرونة بالجبنة والباشميل
Ali Al-HusseiniChef
BreakfastLunchDinnerChildrens recipesMain dishesPastaالجمهورية العربية الصحراوية الديمقراطية / North-African
Tastes:SaltyFattyUmami
Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Total Time
40 min
Servings
6
Cost
Medium
Calories
450 kcal
Scale Portions
Ingredients
- ٢٠٠ غرام صدر دجاج مسحّب، مقطع الى مكعبات200 غرام
- ٥٠٠ غرام مكرونة500 غرام
- ٢ جزر متوسط الحجم، مقطع الى مكعبات2 حبات
- ٢ كوسى حجم وسط، مقطع الى مكعبات2 حبات
- ٢ بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة الى مكعبات2 حبات
- ٢ ملعقة كبيرة جبن موزاريلا، مبشور2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة نشا2 ملعقة كبيرة
- ١ مكعب مرق دجاج، أي ماجي1 مكعب
- ١ رشة فلفل اسود1 رشة
- ملح حسب الذوق0
- ١/٢ كوب ماء0.5 كوب
Steps
- 1
في قدر على النار، يسلق الدجاج والخضار في الماء مع مرق الدجاج لمدة 10 دقائق.
10 minRequired Tools:
Pot - 2
تضاف المكرونة وتسلق حتى تستوي تقريباً 15 دقيقة.
15 min - 3
لتحضير الباشميل، يذوب النشا والحليب في الماء البارد ثم يضاف الملح والفلفل، يحرك على النار حتى يصبح خليط كثيف.
10 min - 4
توضع المكرونة في صينية مع قطع الدجاج ويضاف عليها الباشميل و ترش الجبنة على الوجه.
5 minRequired Tools:
Baking Sheet - 5
تدخل صينية المكرونة في الفرن لمدة 15 دقيقة، تخرج وتقدم.
15 minRequired Tools:
Oven
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
25 g
60 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
Halal