مكرونة بالجبنة والباشميل
Ali Al-HusseiniCocinero
DesayunoAlmuerzoCenaRecetas para niñosPlatos principalesPastaالجمهورية العربية الصحراوية الديمقراطية / North-African
Sabores:SaladoGrasosoUmami
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
6
Costo
Medio
calorías
450 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- ٢٠٠ غرام صدر دجاج مسحّب، مقطع الى مكعبات200 غرام
- ٥٠٠ غرام مكرونة500 غرام
- ٢ جزر متوسط الحجم، مقطع الى مكعبات2 حبات
- ٢ كوسى حجم وسط، مقطع الى مكعبات2 حبات
- ٢ بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة الى مكعبات2 حبات
- ٢ ملعقة كبيرة جبن موزاريلا، مبشور2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة نشا2 ملعقة كبيرة
- ١ مكعب مرق دجاج، أي ماجي1 مكعب
- ١ رشة فلفل اسود1 رشة
- ملح حسب الذوق0
- ١/٢ كوب ماء0.5 كوب
Pasos
- 1
في قدر على النار، يسلق الدجاج والخضار في الماء مع مرق الدجاج لمدة 10 دقائق.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Olla - 2
تضاف المكرونة وتسلق حتى تستوي تقريباً 15 دقيقة.
recipe.minutes - 3
لتحضير الباشميل، يذوب النشا والحليب في الماء البارد ثم يضاف الملح والفلفل، يحرك على النار حتى يصبح خليط كثيف.
recipe.minutes - 4
توضع المكرونة في صينية مع قطع الدجاج ويضاف عليها الباشميل و ترش الجبنة على الوجه.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Bandeja para hornear - 5
تدخل صينية المكرونة في الفرن لمدة 15 دقيقة، تخرج وتقدم.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Horno
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
15 g
25 g
60 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
Halal