مكرونة بالجبنة والباشميل
Ali Al-Husseiniآشپز
صبحانهناهارشامدستور پخت برای کودکانغذاهای اصلیپاستاالجمهورية العربية الصحراوية الديمقراطية / North-African
طعمها:شورچرباومامی
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
25 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
450 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- ٢٠٠ غرام صدر دجاج مسحّب، مقطع الى مكعبات200 غرام
- ٥٠٠ غرام مكرونة500 غرام
- ٢ جزر متوسط الحجم، مقطع الى مكعبات2 حبات
- ٢ كوسى حجم وسط، مقطع الى مكعبات2 حبات
- ٢ بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة الى مكعبات2 حبات
- ٢ ملعقة كبيرة جبن موزاريلا، مبشور2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة نشا2 ملعقة كبيرة
- ١ مكعب مرق دجاج، أي ماجي1 مكعب
- ١ رشة فلفل اسود1 رشة
- ملح حسب الذوق0
- ١/٢ كوب ماء0.5 كوب
مراحل
- 1
في قدر على النار، يسلق الدجاج والخضار في الماء مع مرق الدجاج لمدة 10 دقائق.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
تضاف المكرونة وتسلق حتى تستوي تقريباً 15 دقيقة.
15 دقیقه - 3
لتحضير الباشميل، يذوب النشا والحليب في الماء البارد ثم يضاف الملح والفلفل، يحرك على النار حتى يصبح خليط كثيف.
10 دقیقه - 4
توضع المكرونة في صينية مع قطع الدجاج ويضاف عليها الباشميل و ترش الجبنة على الوجه.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت - 5
تدخل صينية المكرونة في الفرن لمدة 15 دقيقة، تخرج وتقدم.
15 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
25 g
60 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلال