مكرونة بالجبنة والباشميل
Ali Al-Husseiniשֶׁף
ארוחת בוקרארוחת צהרייםארוחת ערבמתכונים לילדיםמנה עיקריתפסטהالجمهورية العربية الصحراوية الديمقراطية / North-African
טעמים:מלוחשומניאומאמי
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
25 דקות
זמן כולל
40 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
450 kcal
קנה מידה
מרכיבים
- ٢٠٠ غرام صدر دجاج مسحّب، مقطع الى مكعبات200 غرام
- ٥٠٠ غرام مكرونة500 غرام
- ٢ جزر متوسط الحجم، مقطع الى مكعبات2 حبات
- ٢ كوسى حجم وسط، مقطع الى مكعبات2 حبات
- ٢ بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة الى مكعبات2 حبات
- ٢ ملعقة كبيرة جبن موزاريلا، مبشور2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة نشا2 ملعقة كبيرة
- ١ مكعب مرق دجاج، أي ماجي1 مكعب
- ١ رشة فلفل اسود1 رشة
- ملح حسب الذوق0
- ١/٢ كوب ماء0.5 كوب
צעדים
- 1
في قدر على النار، يسلق الدجاج والخضار في الماء مع مرق الدجاج لمدة 10 دقائق.
10 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
تضاف المكرونة وتسلق حتى تستوي تقريباً 15 دقيقة.
15 דקות - 3
لتحضير الباشميل، يذوب النشا والحليب في الماء البارد ثم يضاف الملح والفلفل، يحرك على النار حتى يصبح خليط كثيف.
10 דקות - 4
توضع المكرونة في صينية مع قطع الدجاج ويضاف عليها الباشميل و ترش الجبنة على الوجه.
5 דקותכלים נדרשים:
תבנית אפייה - 5
تدخل صينية المكرونة في الفرن لمدة 15 دقيقة، تخرج وتقدم.
15 דקותכלים נדרשים:
תנור
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
25 g
60 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאל