مكرونة بالجبنة والباشميل
Ali Al-HusseiniCuoco
ColazionePranzoCenaRicette per bambiniPiatti principaliPastaالجمهورية العربية الصحراوية الديمقراطية / North-African
Sapori:SalatoGrassoUmami
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
25 min
Tempo totale
40 min
Porzioni
6
Costo
Medio
Calorie
450 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
- ٢٠٠ غرام صدر دجاج مسحّب، مقطع الى مكعبات200 غرام
- ٥٠٠ غرام مكرونة500 غرام
- ٢ جزر متوسط الحجم، مقطع الى مكعبات2 حبات
- ٢ كوسى حجم وسط، مقطع الى مكعبات2 حبات
- ٢ بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة الى مكعبات2 حبات
- ٢ ملعقة كبيرة جبن موزاريلا، مبشور2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة نشا2 ملعقة كبيرة
- ١ مكعب مرق دجاج، أي ماجي1 مكعب
- ١ رشة فلفل اسود1 رشة
- ملح حسب الذوق0
- ١/٢ كوب ماء0.5 كوب
Passi
- 1
في قدر على النار، يسلق الدجاج والخضار في الماء مع مرق الدجاج لمدة 10 دقائق.
10 minUtensili necessari:
Pentola - 2
تضاف المكرونة وتسلق حتى تستوي تقريباً 15 دقيقة.
15 min - 3
لتحضير الباشميل، يذوب النشا والحليب في الماء البارد ثم يضاف الملح والفلفل، يحرك على النار حتى يصبح خليط كثيف.
10 min - 4
توضع المكرونة في صينية مع قطع الدجاج ويضاف عليها الباشميل و ترش الجبنة على الوجه.
5 minUtensili necessari:
Teglia da forno - 5
تدخل صينية المكرونة في الفرن لمدة 15 دقيقة، تخرج وتقدم.
15 minUtensili necessari:
Forno
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
15 g
25 g
60 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
Halal