مكرونة بالجبنة والباشميل
Ali Al-HusseiniШеф-повар
ЗавтракУжинУжинРецепты для детейОсновные блюдаПастаالجمهورية العربية الصحراوية الديمقراطية / North-African
Вкусы:СоленыйЖирныйУмами
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
25 мин.
Общее время
40 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
450 kcal
Масштабировать порции
Ингредиенты
- ٢٠٠ غرام صدر دجاج مسحّب، مقطع الى مكعبات200 غرام
- ٥٠٠ غرام مكرونة500 غرام
- ٢ جزر متوسط الحجم، مقطع الى مكعبات2 حبات
- ٢ كوسى حجم وسط، مقطع الى مكعبات2 حبات
- ٢ بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة الى مكعبات2 حبات
- ٢ ملعقة كبيرة جبن موزاريلا، مبشور2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة نشا2 ملعقة كبيرة
- ١ مكعب مرق دجاج، أي ماجي1 مكعب
- ١ رشة فلفل اسود1 رشة
- ملح حسب الذوق0
- ١/٢ كوب ماء0.5 كوب
Шаги
- 1
في قدر على النار، يسلق الدجاج والخضار في الماء مع مرق الدجاج لمدة 10 دقائق.
10 мин.Необходимая посуда:
Кастрюля - 2
تضاف المكرونة وتسلق حتى تستوي تقريباً 15 دقيقة.
15 мин. - 3
لتحضير الباشميل، يذوب النشا والحليب في الماء البارد ثم يضاف الملح والفلفل، يحرك على النار حتى يصبح خليط كثيف.
10 мин. - 4
توضع المكرونة في صينية مع قطع الدجاج ويضاف عليها الباشميل و ترش الجبنة على الوجه.
5 мин.Необходимая посуда:
Противень - 5
تدخل صينية المكرونة في الفرن لمدة 15 دقيقة، تخرج وتقدم.
15 мин.Необходимая посуда:
Духовка
Факты о питании
Общая пищевая ценность (на порцию)
15 g
25 g
60 g
* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.
Особенности питания и теги
Халяль