Pasta with Vegetables and Ground Meat

Raneem Al-KuwariCuisinier

Ingrédients

• Pâtes
  1 كيلوغرام
• Viande hachée
  0.5 كيلوغرام
• Courgette
  2 حبات
• Champignon
  1 كوب
• Carotte
  2 حبات
• Poivron Vert
  1 حبة
• Sauce tomate
  2 ملعقة كبيرة
• زيت أو سمن
  2 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   In a pot over the heat, fry the meat with oil and onion well, add the spices and salt, then add all the vegetables for 5 minutes while stirring.

   Matériel requis:

   Marmite

   Poêle à frire

   5 minutes
2. 2

   Pour the vegetables and meat into a dish, place the pasta on top, add the tomato sauce, and serve hot.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pâtespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3.2 g

Sucres totaux3.6 g

Viande hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines26 g

Lipides totaux20 g

Courgettepour 100g

Énergie17 kcal

Protéines1.2 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides3.1 g

Sucres totaux1.7 g

Fibres alimentaires1 g

Eau95 g

Champignonpour 100g

Énergie22 kcal

Protéines3.1 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides3.3 g

Fibres alimentaires1 g

Sucres totaux1 g

Carottepour 100g

Énergie41 kcal

Protéines0.93 g

Lipides totaux0.24 g

Glucides9.58 g

Fibres alimentaires2.8 g

Sucres totaux4.74 g

Eau88.29 g

Poivron Vertpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sauce tomatepour 100g

Énergie70 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides14 g

Sucres totaux3 g

Fibres alimentaires1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques