معكرونة بالخضار واللحمة المفرومة

Tariq El-HassanKok

Ingredienser

• Pasta
  1 كيلوغرام
• Hakket kød
  0.5 كيلوغرام
• Zucchini
  2 حبات
• Svamp
  1 كوب
• Gulerod
  2 حبات
• Grøn Peber
  1 حبة
• Tomatsauce
  2 ملعقة كبيرة
• زيت أو سمن
  2 ملعقة كبيرة

Trin

1. 1

   في قدر على النار، تقلى اللحمة بالزيت مع البصل جيداً، تضاف البهارات والملح ثم توضع جميع الخضروات لمدة 5 دقائق مع التقليب.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Stegepande

   5 minutter
2. 2

   تسكب الخضروات واللحمة في طبق، توضع فوقها المكرونة، صلصة الطماطم وتقدم ساخنة.

   5 minutter

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Pastapr. 100g

Energi371 kcal

Protein13 g

Total fedt1.5 g

Kulhydrat75 g

Kostfibre3.2 g

Sukkerarter i alt3.6 g

Hakket kødpr. 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fedt20 g

Zucchinipr. 100g

Energi17 kcal

Protein1.2 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat3.1 g

Sukkerarter i alt1.7 g

Kostfibre1 g

Vand95 g

Svamppr. 100g

Energi22 kcal

Protein3.1 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat3.3 g

Kostfibre1 g

Sukkerarter i alt1 g

Gulerodpr. 100g

Energi41 kcal

Protein0.93 g

Total fedt0.24 g

Kulhydrat9.58 g

Kostfibre2.8 g

Sukkerarter i alt4.74 g

Vand88.29 g

Grøn Peberpr. 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt2 g

Kostfibre1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tomatsaucepr. 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat14 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1 g

Lys mayonnaisepr. 100g

Energi100 kcal

Protein1 g

Total fedt5 g

Kulhydrat10 g

Kostfibre0.5 g

Sukkerarter i alt1 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags