معكرونة بالخضار واللحمة المفرومة

Tariq El-Hassanآشپز

مواد تشکیل دهنده

• پاستا
  1 كيلوغرام
• گوشت چرخ کرده
  0.5 كيلوغرام
• کدو سبز
  2 حبات
• قارچ
  1 كوب
• هویج
  2 حبات
• فلفل سبز
  1 حبة
• سس گوجه فرنگی
  2 ملعقة كبيرة
• زيت أو سمن
  2 ملعقة كبيرة

مراحل

1. 1

   في قدر على النار، تقلى اللحمة بالزيت مع البصل جيداً، تضاف البهارات والملح ثم توضع جميع الخضروات لمدة 5 دقائق مع التقليب.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   تابه

   5 دقیقه
2. 2

   تسكب الخضروات واللحمة في طبق، توضع فوقها المكرونة، صلصة الطماطم وتقدم ساخنة.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

پاستاper 100g

Energy371 kcal

Protein13 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber3.2 g

Total Sugars3.6 g

گوشت چرخ کردهper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

کدو سبزper 100g

Energy17 kcal

Protein1.2 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.1 g

Total Sugars1.7 g

Dietary Fiber1 g

Water95 g

قارچper 100g

Energy22 kcal

Protein3.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.3 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars1 g

هویجper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

فلفل سبزper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

سس گوجه فرنگیper 100g

Energy70 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate14 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

مایونز لایتper 100g

Energy100 kcal

Protein1 g

Total Fat5 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars1 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی