معكرونة بالخضار واللحمة المفرومة

Tariq El-HassanCuoco

Ingredienti

• Pasta
  1 كيلوغرام
• Carne macinata
  0.5 كيلوغرام
• Zucchina
  2 حبات
• Fungo
  1 كوب
• Carota
  2 حبات
• Peperone Verde
  1 حبة
• Salsa di pomodoro
  2 ملعقة كبيرة
• زيت أو سمن
  2 ملعقة كبيرة

Passi

1. 1

   في قدر على النار، تقلى اللحمة بالزيت مع البصل جيداً، تضاف البهارات والملح ثم توضع جميع الخضروات لمدة 5 دقائق مع التقليب.

   Utensili necessari:

   Pentola

   Padella

   5 minuti
2. 2

   تسكب الخضروات واللحمة في طبق، توضع فوقها المكرونة، صلصة الطماطم وتقدم ساخنة.

   5 minuti

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Pastaper 100g

Energia371 kcal

Proteine13 g

Grassi totali1.5 g

Carbohydrate75 g

Fibre alimentari3.2 g

Zuccheri totali3.6 g

Carne macinataper 100g

Energia250 kcal

Proteine26 g

Grassi totali20 g

Zucchinaper 100g

Energia17 kcal

Proteine1.2 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate3.1 g

Zuccheri totali1.7 g

Fibre alimentari1 g

Acqua95 g

Fungoper 100g

Energia22 kcal

Proteine3.1 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate3.3 g

Fibre alimentari1 g

Zuccheri totali1 g

Carotaper 100g

Energia41 kcal

Proteine0.93 g

Grassi totali0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Fibre alimentari2.8 g

Zuccheri totali4.74 g

Acqua88.29 g

Peperone Verdeper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Salsa di pomodoroper 100g

Energia70 kcal

Proteine1.5 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate14 g

Zuccheri totali3 g

Fibre alimentari1 g

Maionese leggeraper 100g

Energia100 kcal

Proteine1 g

Grassi totali5 g

Carbohydrate10 g

Fibre alimentari0.5 g

Zuccheri totali1 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag