مكرونة بالربيان على الطريقة الصينية

Noora Al-GhamdiKüchenchef

Zutaten

• Pasta
  500 غرام
• روبيان أو قريدس
  1 كوب
• بصلة وسط، مقطعه شرائح
  1 حبة
• كوسا، مقطعه شرائح
  1 حبة
• فلفل رومي، مقطعه شرائح
  0.5 كوب
• مكعب مرق السمك
  1 مكعب
• Sojasauce
  3 ملعقة كبيرة
• Pflanzenöl
  2 ملعقة كبيرة
• فلفل أخضر حسب الرغبة
  0

Schritte

1. 1

   تسلق المكرونة وتصفى ثم توضع جانباً.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
2. 2

   نضع في مقلاه الزيت حتى يسخن ثم نضيف البصل، الكوسة، الفلفل الرومي، الجزر، الماجي وربع كوب ماء ساخن، يترك على نار هادئه لمده 10 دقائق.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min
3. 3

   نضيف الربيان ونزيد ماء قليل حتى يستوي الربيان جيداً ثم نضع صلصة الصويا ويقلب جيداً.

   5 Min
4. 4

   يرفع عن النار ويوضع على المكرونة ويقدم ساخناً.

   2 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Pastapro 100g

Energie371 kcal

Proteine13 g

Gesamtfett1.5 g

Kohlenhydrate75 g

Ballaststoffe3.2 g

Gesamtzucker3.6 g

Sojasaucepro 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6 g

الملح5 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags