مكرونة بالربيان على الطريقة الصينية

Noora Al-GhamdiChef

Ingredients

• Pasta
  500 غرام
• روبيان أو قريدس
  1 كوب
• بصلة وسط، مقطعه شرائح
  1 حبة
• كوسا، مقطعه شرائح
  1 حبة
• فلفل رومي، مقطعه شرائح
  0.5 كوب
• مكعب مرق السمك
  1 مكعب
• Soy Sauce
  3 ملعقة كبيرة
• Vegetable Oil
  2 ملعقة كبيرة
• فلفل أخضر حسب الرغبة
  0

Steps

1. 1

   تسلق المكرونة وتصفى ثم توضع جانباً.

   Required Tools:

   Pot

   10 min
2. 2

   نضع في مقلاه الزيت حتى يسخن ثم نضيف البصل، الكوسة، الفلفل الرومي، الجزر، الماجي وربع كوب ماء ساخن، يترك على نار هادئه لمده 10 دقائق.

   Required Tools:

   Frying Pan

   10 min
3. 3

   نضيف الربيان ونزيد ماء قليل حتى يستوي الربيان جيداً ثم نضع صلصة الصويا ويقلب جيداً.

   5 min
4. 4

   يرفع عن النار ويوضع على المكرونة ويقدم ساخناً.

   2 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Pastaper 100g

Energy371 kcal

Protein13 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber3.2 g

Total Sugars3.6 g

Soy Sauceper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

Vegetable Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags