مكرونة بالربيان على الطريقة الصينية

Noora Al-GhamdiCocinero

Ingredientes

• Pasta
  500 غرام
• روبيان أو قريدس
  1 كوب
• بصلة وسط، مقطعه شرائح
  1 حبة
• كوسا، مقطعه شرائح
  1 حبة
• فلفل رومي، مقطعه شرائح
  0.5 كوب
• مكعب مرق السمك
  1 مكعب
• Salsa de soja
  3 ملعقة كبيرة
• Aceite vegetal
  2 ملعقة كبيرة
• فلفل أخضر حسب الرغبة
  0

Pasos

1. 1

   تسلق المكرونة وتصفى ثم توضع جانباً.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
2. 2

   نضع في مقلاه الزيت حتى يسخن ثم نضيف البصل، الكوسة، الفلفل الرومي، الجزر، الماجي وربع كوب ماء ساخن، يترك على نار هادئه لمده 10 دقائق.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos
3. 3

   نضيف الربيان ونزيد ماء قليل حتى يستوي الربيان جيداً ثم نضع صلصة الصويا ويقلب جيداً.

   5 minutos
4. 4

   يرفع عن النار ويوضع على المكرونة ويقدم ساخناً.

   2 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pastapor 100g

Energía371 kcal

Proteínas13 g

Grasa total1.5 g

Carbohidratos75 g

Fibra dietética3.2 g

Azúcares totales3.6 g

Salsa de sojapor 100g

Energía53 kcal

Proteínas8 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6 g

الملح5 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas