مكرونة بالربيان على الطريقة الصينية

Noora Al-GhamdiKuhar

Sastojci

• Pasta
  500 غرام
• روبيان أو قريدس
  1 كوب
• بصلة وسط، مقطعه شرائح
  1 حبة
• كوسا، مقطعه شرائح
  1 حبة
• فلفل رومي، مقطعه شرائح
  0.5 كوب
• مكعب مرق السمك
  1 مكعب
• Umak od soje
  3 ملعقة كبيرة
• Biljno ulje
  2 ملعقة كبيرة
• فلفل أخضر حسب الرغبة
  0

Koraci

1. 1

   تسلق المكرونة وتصفى ثم توضع جانباً.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min
2. 2

   نضع في مقلاه الزيت حتى يسخن ثم نضيف البصل، الكوسة، الفلفل الرومي، الجزر، الماجي وربع كوب ماء ساخن، يترك على نار هادئه لمده 10 دقائق.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   10 min
3. 3

   نضيف الربيان ونزيد ماء قليل حتى يستوي الربيان جيداً ثم نضع صلصة الصويا ويقلب جيداً.

   5 min
4. 4

   يرفع عن النار ويوضع على المكرونة ويقدم ساخناً.

   2 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Pastana 100g

Energija371 kcal

Proteini13 g

Ukupno masti1.5 g

Ugljikohidrati75 g

Dijetalna vlakna3.2 g

Ukupno šećera3.6 g

Umak od sojena 100g

Energija53 kcal

Proteini8 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati6 g

الملح5 g

Biljno uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake