مكرونة بالربيان على الطريقة الصينية

Noora Al-GhamdiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Makarona
  500 غرام
• روبيان أو قريدس
  1 كوب
• بصلة وسط، مقطعه شرائح
  1 حبة
• كوسا، مقطعه شرائح
  1 حبة
• فلفل رومي، مقطعه شرائح
  0.5 كوب
• مكعب مرق السمك
  1 مكعب
• Salcë soje
  3 ملعقة كبيرة
• Vaj bimore
  2 ملعقة كبيرة
• فلفل أخضر حسب الرغبة
  0

Hapat

1. 1

   تسلق المكرونة وتصفى ثم توضع جانباً.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
2. 2

   نضع في مقلاه الزيت حتى يسخن ثم نضيف البصل، الكوسة، الفلفل الرومي، الجزر، الماجي وربع كوب ماء ساخن، يترك على نار هادئه لمده 10 دقائق.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min
3. 3

   نضيف الربيان ونزيد ماء قليل حتى يستوي الربيان جيداً ثم نضع صلصة الصويا ويقلب جيداً.

   5 min
4. 4

   يرفع عن النار ويوضع على المكرونة ويقدم ساخناً.

   2 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Makaronapër 100g

Energjia371 kcal

Proteina13 g

Yndyra totale1.5 g

Karbohidrate75 g

Fibrat dietetike3.2 g

Sheqernat totale3.6 g

Salcë sojepër 100g

Energjia53 kcal

Proteina8 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate6 g

الملح5 g

Vaj bimorepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat