معكرونة مع الدجاج والسبانخ

بتول عاشورالطاهي

المكونات

• مكرونة، على شكل بوق
  350 غرام
• صدر دجاج مسحّب
  500 غرام
• سبانخ
  225 غرام
• بندورة، صغيرة مقطعة نصفين
  8 حبات
• صنوبر محمص
  2 ملعقة كبيرة
• زيت زيتون
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  0

الخطوات

1. 1

   يسلق الدجاج حتى ينضج ثم يقطع شرائح، ثم تسلق المعكرونة وتصفى و تغسل بماء بارد.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   سكين

   لوح تقطيع

   15 دقيقة
2. 2

   يوضع الدجاج على النار مع 3 ملعقة ماء لمدة 3 دقائق.

   3 دقيقة
3. 3

   يضاف السبانخ والبندورة على الدجاج ويغطي القدر وتترك مدة 3 دقائق.

   3 دقيقة
4. 4

   تضاف المعكرونة ،الملح ،الفلفل وزيت الزيتون، نتركها على النار حتى تسخن.

   5 دقيقة
5. 5

   عند التقديم يزين بالصنوبر.

   1 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سبانخلكل 100غ

الطاقة23 kcal

البروتين2.9 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات3.6 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.4 g

فيتامين هـ2.03 mg

أحماض أوميغا-3 الدهنية0.14 g

الحديد2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

المغنيسيوم79 mg

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية