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Madelouka with Semolina

Madelouka with Semolina

بتول تومي
بتول توميKüchenchef
Dessertsالجمهورية اللبنانية / Levantine
Geschmacksrichtungen:SüßFettig
Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
25 Min
Gesamtzeit
40 Min
Portionen
8
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal

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Zutaten

  • 1 cup coconut
    1 cup
  • 1 cup semolina
    1 cup
  • 1 cup sugar
    1 cup
  • 1 cup powdered milk
    1 cup
  • 1 egg
    1 egg
  • VanilleVanille
    0
  • 5 cups water
    5 cup
  • 1 can of cream
    1 can
  • KokosnussKokosnuss
    0
  • Pistachios, cashews, almonds
    0
  • SirupSirup
    0

Schritte

  1. 1

    Combine all the dry ingredients in a pot and mix them together, add the egg and vanilla, then mix well with the mixture, add water and stir until all ingredients are well combined.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    5 Min
  2. 2

    Place the pot over medium heat, stirring continuously to prevent the ingredients from sticking.

    10 Min
  3. 3

    When the mixture becomes thick, remove it from the heat; it should resemble the consistency of custard.

    5 Min
  4. 4

    Pour into a medium-sized Pyrex dish and let it cool.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Pyrex dish
    5 Min
  5. 5

    Spread cream on top of the Madelouka, then place it in the refrigerator to cool for half an hour. When serving, garnish the Madelouka with coconut and nuts.

    30 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat10 g
Proteine5 g
Carbohydrates40 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
VanilleVanillepro 100g
Energie288 kcal
Proteine0.1 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate12.65 g
KokosnussKokosnusspro 100g
Energie354 kcal
Proteine3.33 g
Gesamtfett33.49 g
Kohlenhydrate15.23 g
Ballaststoffe9 g
Gesamtzucker6.23 g
SirupSiruppro 100g
Energie150 kcal
Kohlenhydrate38 g
Gesamtzucker35 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch
#Sweets#Lebanese_Recipes#Madelouka