Madelouka with Semolina

بتول توميCuisinier

Ingrédients

• 1 cup coconut
  1 cup
• 1 cup semolina
  1 cup
• 1 cup sugar
  1 cup
• 1 cup powdered milk
  1 cup
• 1 egg
  1 egg
• Vanille
  0
• 5 cups water
  5 cup
• 1 can of cream
  1 can
• Noix de coco
  0
• Pistachios, cashews, almonds
  0
• Syrup
  0

Mesures

1. 1

   Combine all the dry ingredients in a pot and mix them together, add the egg and vanilla, then mix well with the mixture, add water and stir until all ingredients are well combined.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Place the pot over medium heat, stirring continuously to prevent the ingredients from sticking.

   10 minutes
3. 3

   When the mixture becomes thick, remove it from the heat; it should resemble the consistency of custard.

   5 minutes
4. 4

   Pour into a medium-sized Pyrex dish and let it cool.

   Matériel requis:

   🍳

   Pyrex dish

   5 minutes
5. 5

   Spread cream on top of the Madelouka, then place it in the refrigerator to cool for half an hour. When serving, garnish the Madelouka with coconut and nuts.

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

Noix de cocopour 100g

Énergie354 kcal

Protéines3.33 g

Lipides totaux33.49 g

Glucides15.23 g

Fibres alimentaires9 g

Sucres totaux6.23 g

Syruppour 100g

Énergie150 kcal

Glucides38 g

Sucres totaux35 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques