Madelouka with Semolina

بتول توميխոհարար

A traditional Lebanese dessert made from semolina and coconut, served cold with syrup.

Բաղադրիչներ

• 1 cup coconut
  1 cup
• 1 cup semolina
  1 cup
• 1 cup sugar
  1 cup
• 1 cup powdered milk
  1 cup
• 1 egg
  1 egg
• Վանիլ
  0
• 5 cups water
  5 cup
• 1 can of cream
  1 can
• Կոկոս
  0
• Pistachios, cashews, almonds
  0
• Շարбат
  0

Քայլեր

1. 1

   Combine all the dry ingredients in a pot and mix them together, add the egg and vanilla, then mix well with the mixture, add water and stir until all ingredients are well combined.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
2. 2

   Place the pot over medium heat, stirring continuously to prevent the ingredients from sticking.

   10 րոպե
3. 3

   When the mixture becomes thick, remove it from the heat; it should resemble the consistency of custard.

   5 րոպե
4. 4

   Pour into a medium-sized Pyrex dish and let it cool.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Pyrex dish

   5 րոպե
5. 5

   Spread cream on top of the Madelouka, then place it in the refrigerator to cool for half an hour. When serving, garnish the Madelouka with coconut and nuts.

   30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Վանիլ100գ-ի համար

Էներգիա288 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր12.65 g

Կոկոս100գ-ի համար

Էներգիա354 kcal

Սպիտակուցներ3.33 g

Ընդհանուր ճարպեր33.49 g

Ածխաջրեր15.23 g

Մանրաթելեր9 g

Ընդհանուր շաքարներ6.23 g

Շարбат100գ-ի համար

Էներգիա150 kcal

Ածխաջրեր38 g

Ընդհանուր շաքարներ35 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ