ShiTayibLog in
Madelouka with Semolina

Madelouka with Semolina

بتول تومي
بتول توميbucătar
Deserturiالجمهورية اللبنانية / Levantine
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
25 min
Timp total
40 min
Porții
8
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 1 cup coconut
    1 cup
  • 1 cup semolina
    1 cup
  • 1 cup sugar
    1 cup
  • 1 cup powdered milk
    1 cup
  • 1 egg
    1 egg
  • VanilieVanilie
    0
  • 5 cups water
    5 cup
  • 1 can of cream
    1 can
  • CocosCocos
    0
  • Pistachios, cashews, almonds
    0
  • SiropSirop
    0

Pași

  1. 1

    Combine all the dry ingredients in a pot and mix them together, add the egg and vanilla, then mix well with the mixture, add water and stir until all ingredients are well combined.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    5 min
  2. 2

    Place the pot over medium heat, stirring continuously to prevent the ingredients from sticking.

    10 min
  3. 3

    When the mixture becomes thick, remove it from the heat; it should resemble the consistency of custard.

    5 min
  4. 4

    Pour into a medium-sized Pyrex dish and let it cool.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Pyrex dish
    5 min
  5. 5

    Spread cream on top of the Madelouka, then place it in the refrigerator to cool for half an hour. When serving, garnish the Madelouka with coconut and nuts.

    30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine5 g
Carbohydrates40 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
VanilieVanilieper 100g
Energie288 kcal
Proteine0.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați12.65 g
CocosCocosper 100g
Energie354 kcal
Proteine3.33 g
Grăsimi totale33.49 g
Carbohidrați15.23 g
Fibre alimentare9 g
Zaharuri totale6.23 g
SiropSiropper 100g
Energie150 kcal
Carbohidrați38 g
Zaharuri totale35 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Sweets#Lebanese_Recipes#Madelouka