ShiTayibLogga in
Madelouka with Semolina

Madelouka with Semolina

بتول تومي
بتول توميKock
Desserterالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:SötFet
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
25 min
Total tid
40 min
Portioner
8
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 1 cup coconut
    1 cup
  • 1 cup semolina
    1 cup
  • 1 cup sugar
    1 cup
  • 1 cup powdered milk
    1 cup
  • 1 egg
    1 egg
  • VaniljVanilj
    0
  • 5 cups water
    5 cup
  • 1 can of cream
    1 can
  • KokosnötKokosnöt
    0
  • Pistachios, cashews, almonds
    0
  • SirapSirap
    0

Steg

  1. 1

    Combine all the dry ingredients in a pot and mix them together, add the egg and vanilla, then mix well with the mixture, add water and stir until all ingredients are well combined.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    5 min
  2. 2

    Place the pot over medium heat, stirring continuously to prevent the ingredients from sticking.

    10 min
  3. 3

    When the mixture becomes thick, remove it from the heat; it should resemble the consistency of custard.

    5 min
  4. 4

    Pour into a medium-sized Pyrex dish and let it cool.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Pyrex dish
    5 min
  5. 5

    Spread cream on top of the Madelouka, then place it in the refrigerator to cool for half an hour. When serving, garnish the Madelouka with coconut and nuts.

    30 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat10 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
VaniljVaniljper 100g
Energi288 kcal
Protein0.1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater12.65 g
KokosnötKokosnötper 100g
Energi354 kcal
Protein3.33 g
Total fett33.49 g
Kolhydrater15.23 g
Kostfiber9 g
Totalt socker6.23 g
SirapSirapper 100g
Energi150 kcal
Kolhydrater38 g
Totalt socker35 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#Sweets#Lebanese_Recipes#Madelouka