Madelouka au semoule

نديم الشيبانيKok

Ingredienser

• 1 tasse de noix de coco
  1 tasse
• 1 tasse de semoule
  1 tasse
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 tasse de lait en poudre
  1 tasse
• 1 œuf
  1 œuf
• Vanilje
  0
• 5 tasses d'eau
  5 tasse
• 1 boîte de crème
  1 boîte
• Kokosnød
  0
• Pistaches, noix de cajou, amandes
  0
• Melasse
  0

Trin

1. 1

   Mettre tous les ingrédients secs dans une marmite et mélanger, ajouter l'œuf et la vanille puis bien mélanger avec le mélange, ajouter l'eau et remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
2. 2

   Mettre la marmite sur feu moyen en remuant constamment pour éviter que les ingrédients ne collent.

   10 min
3. 3

   Lorsque le mélange devient épais, retirer du feu, il doit avoir la consistance d'un mélange de crème anglaise.

   5 min
4. 4

   Verser dans un plat en pyrex de taille moyenne et laisser refroidir.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Plat en pyrex

   5 min
5. 5

   Étaler la crème sur le dessus de la madelouka puis mettre au réfrigérateur pour refroidir pendant une demi-heure, au moment de servir, décorer la madelouka avec de la noix de coco et des noix.

   30 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Vaniljepr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12.65 g

Kokosnødpr. 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fedt33.49 g

Kulhydrat15.23 g

Kostfibre9 g

Sukkerarter i alt6.23 g

Melassepr. 100g

Energi280 kcal

Protein0.5 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat75 g

Sukkerarter i alt70 g

Kostfibre0.5 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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