Madelouka au semoule

نديم الشيبانيCuisinier

Ingrédients

• 1 tasse de noix de coco
  1 tasse
• 1 tasse de semoule
  1 tasse
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 tasse de lait en poudre
  1 tasse
• 1 œuf
  1 œuf
• Vanille
  0
• 5 tasses d'eau
  5 tasse
• 1 boîte de crème
  1 boîte
• Noix de coco
  0
• Pistaches, noix de cajou, amandes
  0
• Sirop
  0

Mesures

1. 1

   Mettre tous les ingrédients secs dans une marmite et mélanger, ajouter l'œuf et la vanille puis bien mélanger avec le mélange, ajouter l'eau et remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Mettre la marmite sur feu moyen en remuant constamment pour éviter que les ingrédients ne collent.

   10 minutes
3. 3

   Lorsque le mélange devient épais, retirer du feu, il doit avoir la consistance d'un mélange de crème anglaise.

   5 minutes
4. 4

   Verser dans un plat en pyrex de taille moyenne et laisser refroidir.

   Matériel requis:

   🍳

   Plat en pyrex

   5 minutes
5. 5

   Étaler la crème sur le dessus de la madelouka puis mettre au réfrigérateur pour refroidir pendant une demi-heure, au moment de servir, décorer la madelouka avec de la noix de coco et des noix.

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

Noix de cocopour 100g

Énergie354 kcal

Protéines3.33 g

Lipides totaux33.49 g

Glucides15.23 g

Fibres alimentaires9 g

Sucres totaux6.23 g

Siroppour 100g

Énergie280 kcal

Protéines0.5 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides75 g

Sucres totaux70 g

Fibres alimentaires0.5 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques