Madelouka au semoule

نديم الشيبانيKock

Ingredienser

• 1 tasse de noix de coco
  1 tasse
• 1 tasse de semoule
  1 tasse
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 tasse de lait en poudre
  1 tasse
• 1 œuf
  1 œuf
• Vanilj
  0
• 5 tasses d'eau
  5 tasse
• 1 boîte de crème
  1 boîte
• Kokosnöt
  0
• Pistaches, noix de cajou, amandes
  0
• Melass
  0

Steg

1. 1

   Mettre tous les ingrédients secs dans une marmite et mélanger, ajouter l'œuf et la vanille puis bien mélanger avec le mélange, ajouter l'eau et remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
2. 2

   Mettre la marmite sur feu moyen en remuant constamment pour éviter que les ingrédients ne collent.

   10 min
3. 3

   Lorsque le mélange devient épais, retirer du feu, il doit avoir la consistance d'un mélange de crème anglaise.

   5 min
4. 4

   Verser dans un plat en pyrex de taille moyenne et laisser refroidir.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Plat en pyrex

   5 min
5. 5

   Étaler la crème sur le dessus de la madelouka puis mettre au réfrigérateur pour refroidir pendant une demi-heure, au moment de servir, décorer la madelouka avec de la noix de coco et des noix.

   30 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Kokosnötper 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fett33.49 g

Kolhydrater15.23 g

Kostfiber9 g

Totalt socker6.23 g

Melassper 100g

Energi280 kcal

Protein0.5 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater75 g

Totalt socker70 g

Kostfiber0.5 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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