المدلوقة بالسميد

تميم عطاللهKüchenchef
Dessertsالجمهورية اللبنانية / Levantine
Geschmacksrichtungen:SüßFettig
Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
25 Min
Gesamtzeit
40 Min
Portionen
8
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal
Portionen skalieren
Zutaten
- ١ كوب جوز الهند1 كوب
- ١ كوب سميد1 كوب
- ١ كوب سكر1 كوب
- ١ كوب حليب بودرة1 كوب
- ١ بيضة1 بيضة
Vanille0- ٥ كوب ماء5 كوب
- ١ علبة قشدة1 علبة
Kokosnuss0- فستق حلبي كاجو، لوز0
Katar0
Schritte
- 1
توضع كل المكونات الجافة في قدر وتخلط مع بعضها، تضاف البيضة والفانيليا ثم تخلط مع المزيج جيداً، يضاف الماء ويحرك حتى تمتزج المكونات جميعها مع بعضها.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Topf - 2
توضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر كي لا تلتصق المقادير.
10 Min - 3
عندما يصبح الخليط كثيفاً، يرفع عن النار يشبه كثافة خليط الكاسترد.
5 Min - 4
يصب في صينية بايركس متوسطة الحجم ويترك ليبرد.
5 MinBenötigte Werkzeuge:🍳صينية بايركس - 5
يدهن وجه المدلوقة بالقشطة ثم توضع في البراد حتى تبرد لمدة نصف ساعة، عند التقديم تزين المدلوقة بجوز الهند والمكسرات.
30 Min
Nährwertangaben
Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
10 g
5 g
40 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
Vanillepro 100g
Kokosnusspro 100g
Katarpro 100g
288 kcal
0.1 g
0.1 g
12.65 g
354 kcal
3.33 g
33.49 g
15.23 g
9 g
6.23 g
300 kcal
2 g
15 g
50 g
5 g
10 g
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.
Ernährungseigenschaften & Tags
HalalVegetarisch
