ShiTayibΣύνδεση
المدلوقة بالسميد

المدلوقة بالسميد

تميم عطالله
تميم عطاللهΣεφ
Επιδόρπιαالجمهورية اللبنانية / Levantine
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
25 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
8
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ١ كوب جوز الهند
    1 كوب
  • ١ كوب سميد
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ١ كوب حليب بودرة
    1 كوب
  • ١ بيضة
    1 بيضة
  • ΒανίλιαΒανίλια
    0
  • ٥ كوب ماء
    5 كوب
  • ١ علبة قشدة
    1 علبة
  • ΚαρύδαΚαρύδα
    0
  • فستق حلبي كاجو، لوز
    0
  • ΚατάρΚατάρ
    0

Βήματα

  1. 1

    توضع كل المكونات الجافة في قدر وتخلط مع بعضها، تضاف البيضة والفانيليا ثم تخلط مع المزيج جيداً، يضاف الماء ويحرك حتى تمتزج المكونات جميعها مع بعضها.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  2. 2

    توضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر كي لا تلتصق المقادير.

    10 λεπτά
  3. 3

    عندما يصبح الخليط كثيفاً، يرفع عن النار يشبه كثافة خليط الكاسترد.

    5 λεπτά
  4. 4

    يصب في صينية بايركس متوسطة الحجم ويترك ليبرد.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    صينية بايركس
    5 λεπτά
  5. 5

    يدهن وجه المدلوقة بالقشطة ثم توضع في البراد حتى تبرد لمدة نصف ساعة، عند التقديم تزين المدلوقة بجوز الهند والمكسرات.

    30 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη5 g
Carbohydrates40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΒανίλιαΒανίλιαανά 100g
Ενέργεια288 kcal
Πρωτεΐνη0.1 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες12.65 g
ΚαρύδαΚαρύδαανά 100g
Ενέργεια354 kcal
Πρωτεΐνη3.33 g
Συνολικά λιπαρά33.49 g
Υδατάνθρακες15.23 g
Φυτικές ίνες9 g
Συνολικά σάκχαρα6.23 g
ΚατάρΚατάρανά 100g
Ενέργεια300 kcal
Πρωτεΐνη2 g
Συνολικά λιπαρά15 g
Υδατάνθρακες50 g
Φυτικές ίνες5 g
Συνολικά σάκχαρα10 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#حلويات#وصفات_لبنانية#مدلوقة