المدلوقة بالسميد

تميم عطاللهCocinero

Ingredientes

• ١ كوب جوز الهند
  1 كوب
• ١ كوب سميد
  1 كوب
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ١ كوب حليب بودرة
  1 كوب
• ١ بيضة
  1 بيضة
• Vainilla
  0
• ٥ كوب ماء
  5 كوب
• ١ علبة قشدة
  1 علبة
• Coco
  0
• فستق حلبي كاجو، لوز
  0
• Catar
  0

Pasos

1. 1

   توضع كل المكونات الجافة في قدر وتخلط مع بعضها، تضاف البيضة والفانيليا ثم تخلط مع المزيج جيداً، يضاف الماء ويحرك حتى تمتزج المكونات جميعها مع بعضها.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
2. 2

   توضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر كي لا تلتصق المقادير.

   10 minutos
3. 3

   عندما يصبح الخليط كثيفاً، يرفع عن النار يشبه كثافة خليط الكاسترد.

   5 minutos
4. 4

   يصب في صينية بايركس متوسطة الحجم ويترك ليبرد.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   صينية بايركس

   5 minutos
5. 5

   يدهن وجه المدلوقة بالقشطة ثم توضع في البراد حتى تبرد لمدة نصف ساعة، عند التقديم تزين المدلوقة بجوز الهند والمكسرات.

   30 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

Cocopor 100g

Energía354 kcal

Proteínas3.33 g

Grasa total33.49 g

Carbohidratos15.23 g

Fibra dietética9 g

Azúcares totales6.23 g

Catarpor 100g

Energía300 kcal

Proteínas2 g

Grasa total15 g

Carbohidratos50 g

Fibra dietética5 g

Azúcares totales10 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas