ShiTayibPrijava
المدلوقة بالسميد

المدلوقة بالسميد

تميم عطالله
تميم عطاللهKuhar
Desertiالجمهورية اللبنانية / Levantine
Okusi:SlatkoMasno
Vrijeme pripreme
15 min
Vrijeme kuhanja
25 min
Ukupno vrijeme
40 min
Posluge
8
trošak
srednje
Kalorije
250 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • ١ كوب جوز الهند
    1 كوب
  • ١ كوب سميد
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ١ كوب حليب بودرة
    1 كوب
  • ١ بيضة
    1 بيضة
  • VanilijaVanilija
    0
  • ٥ كوب ماء
    5 كوب
  • ١ علبة قشدة
    1 علبة
  • KokosKokos
    0
  • فستق حلبي كاجو، لوز
    0
  • KatarKatar
    0

Koraci

  1. 1

    توضع كل المكونات الجافة في قدر وتخلط مع بعضها، تضاف البيضة والفانيليا ثم تخلط مع المزيج جيداً، يضاف الماء ويحرك حتى تمتزج المكونات جميعها مع بعضها.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    5 min
  2. 2

    توضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر كي لا تلتصق المقادير.

    10 min
  3. 3

    عندما يصبح الخليط كثيفاً، يرفع عن النار يشبه كثافة خليط الكاسترد.

    5 min
  4. 4

    يصب في صينية بايركس متوسطة الحجم ويترك ليبرد.

    Potreban pribor:
    🍳
    صينية بايركس
    5 min
  5. 5

    يدهن وجه المدلوقة بالقشطة ثم توضع في البراد حتى تبرد لمدة نصف ساعة، عند التقديم تزين المدلوقة بجوز الهند والمكسرات.

    30 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat10 g
Proteini5 g
Carbohydrates40 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
VanilijaVanilijana 100g
Energija288 kcal
Proteini0.1 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati12.65 g
KokosKokosna 100g
Energija354 kcal
Proteini3.33 g
Ukupno masti33.49 g
Ugljikohidrati15.23 g
Dijetalna vlakna9 g
Ukupno šećera6.23 g
KatarKatarna 100g
Energija300 kcal
Proteini2 g
Ukupno masti15 g
Ugljikohidrati50 g
Dijetalna vlakna5 g
Ukupno šećera10 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanski
#حلويات#وصفات_لبنانية#مدلوقة