ShiTayibIdħol
المدلوقة بالسميد

المدلوقة بالسميد

تميم عطالله
تميم عطاللهChef
Dessertsالجمهورية اللبنانية / Levantine
Togħmiet:ĦeluXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
15 min
Ħin Sajjar
25 min
Ħin Totali
40 min
Porzjonijiet
8
Spiża
Medju
Kaloriji
250 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • ١ كوب جوز الهند
    1 كوب
  • ١ كوب سميد
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ١ كوب حليب بودرة
    1 كوب
  • ١ بيضة
    1 بيضة
  • VaniljaVanilja
    0
  • ٥ كوب ماء
    5 كوب
  • ١ علبة قشدة
    1 علبة
  • KokosKokos
    0
  • فستق حلبي كاجو، لوز
    0
  • QatarQatar
    0

Passi

  1. 1

    توضع كل المكونات الجافة في قدر وتخلط مع بعضها، تضاف البيضة والفانيليا ثم تخلط مع المزيج جيداً، يضاف الماء ويحرك حتى تمتزج المكونات جميعها مع بعضها.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    5 min
  2. 2

    توضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر كي لا تلتصق المقادير.

    10 min
  3. 3

    عندما يصبح الخليط كثيفاً، يرفع عن النار يشبه كثافة خليط الكاسترد.

    5 min
  4. 4

    يصب في صينية بايركس متوسطة الحجم ويترك ليبرد.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    صينية بايركس
    5 min
  5. 5

    يدهن وجه المدلوقة بالقشطة ثم توضع في البراد حتى تبرد لمدة نصف ساعة، عند التقديم تزين المدلوقة بجوز الهند والمكسرات.

    30 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat10 g
Proteini5 g
Carbohydrates40 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
VaniljaVaniljagħal kull 100g
Enerġija288 kcal
Proteini0.1 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati12.65 g
KokosKokosgħal kull 100g
Enerġija354 kcal
Proteini3.33 g
Xaħam Totali33.49 g
Karboidrati15.23 g
Fibri Dietetiċi9 g
Zokkor Totali6.23 g
QatarQatargħal kull 100g
Enerġija300 kcal
Proteini2 g
Xaħam Totali15 g
Karboidrati50 g
Fibri Dietetiċi5 g
Zokkor Totali10 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjan
#حلويات#وصفات_لبنانية#مدلوقة