Shi TayibConecte-se
المدلوقة بالسميد

المدلوقة بالسميد

تميم عطالله
تميم عطاللهCozinheiro
Sobremesasالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:DoceGorduroso
Tempo de preparação
15 minutos
Hora de cozinhar
25 minutos
Tempo total
40 minutos
Porções
8
Custo
Médio
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • ١ كوب جوز الهند
    1 كوب
  • ١ كوب سميد
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ١ كوب حليب بودرة
    1 كوب
  • ١ بيضة
    1 بيضة
  • BaunilhaBaunilha
    0
  • ٥ كوب ماء
    5 كوب
  • ١ علبة قشدة
    1 علبة
  • CocoCoco
    0
  • فستق حلبي كاجو، لوز
    0
  • CatarCatar
    0

Passos

  1. 1

    توضع كل المكونات الجافة في قدر وتخلط مع بعضها، تضاف البيضة والفانيليا ثم تخلط مع المزيج جيداً، يضاف الماء ويحرك حتى تمتزج المكونات جميعها مع بعضها.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    5 minutos
  2. 2

    توضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر كي لا تلتصق المقادير.

    10 minutos
  3. 3

    عندما يصبح الخليط كثيفاً، يرفع عن النار يشبه كثافة خليط الكاسترد.

    5 minutos
  4. 4

    يصب في صينية بايركس متوسطة الحجم ويترك ليبرد.

    Utensílios necessários:
    🍳
    صينية بايركس
    5 minutos
  5. 5

    يدهن وجه المدلوقة بالقشطة ثم توضع في البراد حتى تبرد لمدة نصف ساعة، عند التقديم تزين المدلوقة بجوز الهند والمكسرات.

    30 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat10 g
Proteínas5 g
Carbohydrates40 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
BaunilhaBaunilhapor 100g
Energia288 kcal
Proteínas0.1 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos12.65 g
CocoCocopor 100g
Energia354 kcal
Proteínas3.33 g
Gordura Total33.49 g
Carboidratos15.23 g
Fibra Alimentar9 g
Açúcares Totais6.23 g
CatarCatarpor 100g
Energia300 kcal
Proteínas2 g
Gordura Total15 g
Carboidratos50 g
Fibra Alimentar5 g
Açúcares Totais10 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#حلويات#وصفات_لبنانية#مدلوقة