المدلوقة بالسميد

تميم عطاللهbucătar

Ingrediente

• ١ كوب جوز الهند
  1 كوب
• ١ كوب سميد
  1 كوب
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ١ كوب حليب بودرة
  1 كوب
• ١ بيضة
  1 بيضة
• Vanilie
  0
• ٥ كوب ماء
  5 كوب
• ١ علبة قشدة
  1 علبة
• Cocos
  0
• فستق حلبي كاجو، لوز
  0
• Qatar
  0

Pași

1. 1

   توضع كل المكونات الجافة في قدر وتخلط مع بعضها، تضاف البيضة والفانيليا ثم تخلط مع المزيج جيداً، يضاف الماء ويحرك حتى تمتزج المكونات جميعها مع بعضها.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min
2. 2

   توضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر كي لا تلتصق المقادير.

   10 min
3. 3

   عندما يصبح الخليط كثيفاً، يرفع عن النار يشبه كثافة خليط الكاسترد.

   5 min
4. 4

   يصب في صينية بايركس متوسطة الحجم ويترك ليبرد.

   Ustensile necesare:

   🍳

   صينية بايركس

   5 min
5. 5

   يدهن وجه المدلوقة بالقشطة ثم توضع في البراد حتى تبرد لمدة نصف ساعة، عند التقديم تزين المدلوقة بجوز الهند والمكسرات.

   30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Vanilieper 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați12.65 g

Cocosper 100g

Energie354 kcal

Proteine3.33 g

Grăsimi totale33.49 g

Carbohidrați15.23 g

Fibre alimentare9 g

Zaharuri totale6.23 g

Qatarper 100g

Energie300 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați50 g

Fibre alimentare5 g

Zaharuri totale10 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice