ShiTayibPrijava
المدلوقة بالسميد

المدلوقة بالسميد

تميم عطالله
تميم عطاللهkuhar
Sladiceالجمهورية اللبنانية / Levantine
Okusi:SladkoMastno
Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
25 min
Skupni čas
40 min
Porcije
8
Stroški
Srednje
Kalorije
250 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • ١ كوب جوز الهند
    1 كوب
  • ١ كوب سميد
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ١ كوب حليب بودرة
    1 كوب
  • ١ بيضة
    1 بيضة
  • VanilijaVanilija
    0
  • ٥ كوب ماء
    5 كوب
  • ١ علبة قشدة
    1 علبة
  • KokosKokos
    0
  • فستق حلبي كاجو، لوز
    0
  • KatarKatar
    0

Koraki

  1. 1

    توضع كل المكونات الجافة في قدر وتخلط مع بعضها، تضاف البيضة والفانيليا ثم تخلط مع المزيج جيداً، يضاف الماء ويحرك حتى تمتزج المكونات جميعها مع بعضها.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    5 min
  2. 2

    توضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر كي لا تلتصق المقادير.

    10 min
  3. 3

    عندما يصبح الخليط كثيفاً، يرفع عن النار يشبه كثافة خليط الكاسترد.

    5 min
  4. 4

    يصب في صينية بايركس متوسطة الحجم ويترك ليبرد.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    صينية بايركس
    5 min
  5. 5

    يدهن وجه المدلوقة بالقشطة ثم توضع في البراد حتى تبرد لمدة نصف ساعة، عند التقديم تزين المدلوقة بجوز الهند والمكسرات.

    30 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat10 g
Beljakovine5 g
Carbohydrates40 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
VanilijaVanilijana 100g
Energija288 kcal
Beljakovine0.1 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati12.65 g
KokosKokosna 100g
Energija354 kcal
Beljakovine3.33 g
Skupne maščobe33.49 g
Ogljikovi hidrati15.23 g
Prehranske vlaknine9 g
Skupni sladkorji6.23 g
KatarKatarna 100g
Energija300 kcal
Beljakovine2 g
Skupne maščobe15 g
Ogljikovi hidrati50 g
Prehranske vlaknine5 g
Skupni sladkorji10 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijansko
#حلويات#وصفات_لبنانية#مدلوقة