المدلوقة بالسميد

تميم عطاللهShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ١ كوب جوز الهند
  1 كوب
• ١ كوب سميد
  1 كوب
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ١ كوب حليب بودرة
  1 كوب
• ١ بيضة
  1 بيضة
• Vanilje
  0
• ٥ كوب ماء
  5 كوب
• ١ علبة قشدة
  1 علبة
• Kokos
  0
• فستق حلبي كاجو، لوز
  0
• Katar
  0

Hapat

1. 1

   توضع كل المكونات الجافة في قدر وتخلط مع بعضها، تضاف البيضة والفانيليا ثم تخلط مع المزيج جيداً، يضاف الماء ويحرك حتى تمتزج المكونات جميعها مع بعضها.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   توضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر كي لا تلتصق المقادير.

   10 min
3. 3

   عندما يصبح الخليط كثيفاً، يرفع عن النار يشبه كثافة خليط الكاسترد.

   5 min
4. 4

   يصب في صينية بايركس متوسطة الحجم ويترك ليبرد.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   صينية بايركس

   5 min
5. 5

   يدهن وجه المدلوقة بالقشطة ثم توضع في البراد حتى تبرد لمدة نصف ساعة، عند التقديم تزين المدلوقة بجوز الهند والمكسرات.

   30 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Vaniljepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12.65 g

Kokospër 100g

Energjia354 kcal

Proteina3.33 g

Yndyra totale33.49 g

Karbohidrate15.23 g

Fibrat dietetike9 g

Sheqernat totale6.23 g

Katarpër 100g

Energjia300 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate50 g

Fibrat dietetike5 g

Sheqernat totale10 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat