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Madloqa

Madloqa

حمدان الخليفي
حمدان الخليفيCocinero
Postresالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DulceGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
7
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 7 cups of liquid milk
    7 cup
  • 2 cups of coarse semolina
    2 cup
  • 400 grams of cream
    400 gram
  • 1 cup of pistachios, for decoration
    1 cup
  • 3 cups of sugar
    3 cup
  • 2 cups of water
    2 cup
  • 1 teaspoon of rose water
    1 teaspoon

Pasos

  1. 1

    Place the milk and semolina in a pot and heat until boiling until the mixture thickens, then pour it into the serving platter after it cools and add the cream followed by the pistachios.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    Plato de servirPlato de servir
    recipe.minutes
  2. 2

    To make the syrup: Place the sugar and water on the heat and add a squeeze of lemon after boiling. When it cools, add the rose water.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas8 g
Carbohydrates50 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Sweets#Syrian_Cuisine#Madloqa