ShiTayibLogin
Madloqa

Madloqa

حمدان الخليفي
حمدان الخليفيChef
Nagerechtenالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaken:ZoetVet
Voorbereidingstijd
recipe.minutes
Kooktijd
recipe.minutes
Totale tijd
recipe.minutes
Porties
7
Kosten
Medium
Calorieën
350 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • 7 cups of liquid milk
    7 cup
  • 2 cups of coarse semolina
    2 cup
  • 400 grams of cream
    400 gram
  • 1 cup of pistachios, for decoration
    1 cup
  • 3 cups of sugar
    3 cup
  • 2 cups of water
    2 cup
  • 1 teaspoon of rose water
    1 teaspoon

Stappen

  1. 1

    Place the milk and semolina in a pot and heat until boiling until the mixture thickens, then pour it into the serving platter after it cools and add the cream followed by the pistachios.

    Benodigde hulpmiddelen:
    PanPan
    ServeerplateauServeerplateau
    recipe.minutes
  2. 2

    To make the syrup: Place the sugar and water on the heat and add a squeeze of lemon after boiling. When it cools, add the rose water.

    Benodigde hulpmiddelen:
    PanPan
    recipe.minutes

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein8 g
Carbohydrates50 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalVegetarisch
#Sweets#Syrian_Cuisine#Madloqa