ShiTayibLog ind
Madloqa

Madloqa

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-ZaabiKok
Desserterالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smage:SødFed
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
20 min
Samlet tid
30 min
Serveringer
7
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • ٧ كوب حليب السائل
    7 كوب
  • ٢ كوب سميد، خشن
    2 كوب
  • ٤٠٠ غرام قشطة بوك
    400 غرام
  • ١ كوب فستق حلبي، للزينة
    1 كوب
  • ٣ كوب سكر
    3 كوب
  • ٢ كوب ماء
    2 كوب
  • ١ ملعقة صغيره ماء الزهر
    1 ملعقة صغيرة

Trin

  1. 1

    Mettez le lait et la semoule dans une marmite et faites chauffer jusqu'à ébullition jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis versez-le dans le plat de service après qu'il ait refroidi et ajoutez la crème puis les pistaches.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    ServeringsfadServeringsfad
    20 min
  2. 2

    Pour préparer le sirop : mettez le sucre et l'eau sur le feu et ajoutez un petit jus de citron après ébullition. Lorsque cela refroidit, ajoutez l'eau de fleur d'oranger.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat15 g
Protein8 g
Carbohydrates50 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetarisk
#Desserts#Madloqa#Cuisine_Syrienne