Madloqa

Zainab Al-Zaabikuhar

Sestavine

• ٧ كوب حليب السائل
  7 كوب
• ٢ كوب سميد، خشن
  2 كوب
• ٤٠٠ غرام قشطة بوك
  400 غرام
• ١ كوب فستق حلبي، للزينة
  1 كوب
• ٣ كوب سكر
  3 كوب
• ٢ كوب ماء
  2 كوب
• ١ ملعقة صغيره ماء الزهر
  1 ملعقة صغيرة

Koraki

1. 1

   Mettez le lait et la semoule dans une marmite et faites chauffer jusqu'à ébullition jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis versez-le dans le plat de service après qu'il ait refroidi et ajoutez la crème puis les pistaches.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   Pladenj za serviranje

   20 min
2. 2

   Pour préparer le sirop : mettez le sucre et l'eau sur le feu et ajoutez un petit jus de citron après ébullition. Lorsque cela refroidit, ajoutez l'eau de fleur d'oranger.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake