ShiTayibLogga in
Madloqa

Madloqa

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-ZaabiKock
Desserterالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:SötFet
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
20 min
Total tid
30 min
Portioner
7
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • ٧ كوب حليب السائل
    7 كوب
  • ٢ كوب سميد، خشن
    2 كوب
  • ٤٠٠ غرام قشطة بوك
    400 غرام
  • ١ كوب فستق حلبي، للزينة
    1 كوب
  • ٣ كوب سكر
    3 كوب
  • ٢ كوب ماء
    2 كوب
  • ١ ملعقة صغيره ماء الزهر
    1 ملعقة صغيرة

Steg

  1. 1

    Mettez le lait et la semoule dans une marmite et faites chauffer jusqu'à ébullition jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis versez-le dans le plat de service après qu'il ait refroidi et ajoutez la crème puis les pistaches.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    ServeringsfatServeringsfat
    20 min
  2. 2

    Pour préparer le sirop : mettez le sucre et l'eau sur le feu et ajoutez un petit jus de citron après ébullition. Lorsque cela refroidit, ajoutez l'eau de fleur d'oranger.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein8 g
Carbohydrates50 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#Desserts#Madloqa#Cuisine_Syrienne