مدلوقه نابلسيه

فاطمه الوحيشيالطاهي

المكونات

• ١ كيلوغرام عجينة الكنافة المفروكة
  1 كيلوغرام
• ٢ كوب قطر
  2 كوب
• ١٠٠ غرام زبدة
  100 غرام
• فستق حلبي مطحون
  0
• لوز محمر
  0
• صنوبر محمر
  0

الخطوات

1. 1

   تذوب الزبدة على النار، توضع عجينة الكنافة وتقلب لمدة 10 دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
2. 2

   يضاف عليها القطر البارد مع التحريك على النار لمدة 5 دقائق، قبل إغلاق النار، يوضع ماء الزهر وماء الورد حسب الرغبة ثم توضع في صينيه كبيره وتترك لتبرد، توزع المكسرات عليها.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية