مدلوقه نابلسيه

فاطمه الوحيشيШеф-повар

Ингредиенты

• ١ كيلوغرام عجينة الكنافة المفروكة
  1 كيلوغرام
• ٢ كوب قطر
  2 كوب
• ١٠٠ غرام زبدة
  100 غرام
• فستق حلبي مطحون
  0
• لوز محمر
  0
• صنوبر محمر
  0

Шаги

1. 1

   تذوب الزبدة على النار، توضع عجينة الكنافة وتقلب لمدة 10 دقائق.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
2. 2

   يضاف عليها القطر البارد مع التحريك على النار لمدة 5 دقائق، قبل إغلاق النار، يوضع ماء الزهر وماء الورد حسب الرغبة ثم توضع في صينيه كبيره وتترك لتبرد، توزع المكسرات عليها.

   Необходимая посуда:

   Поднос

   5 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги