مدلوقه نابلسيه

فاطمه الوحيشيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ١ كيلوغرام عجينة الكنافة المفروكة
  1 كيلوغرام
• ٢ كوب قطر
  2 كوب
• ١٠٠ غرام زبدة
  100 غرام
• فستق حلبي مطحون
  0
• لوز محمر
  0
• صنوبر محمر
  0

Hapat

1. 1

   تذوب الزبدة على النار، توضع عجينة الكنافة وتقلب لمدة 10 دقائق.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min
2. 2

   يضاف عليها القطر البارد مع التحريك على النار لمدة 5 دقائق، قبل إغلاق النار، يوضع ماء الزهر وماء الورد حسب الرغبة ثم توضع في صينيه كبيره وتترك لتبرد، توزع المكسرات عليها.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   5 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat