مدلوقه

Ibrahim Al-SayedKok

Ingredienser

• ٧ كوب حليب السائل
  7 كوب
• ٢ كوب سميد، خشن
  2 كوب
• ٤٠٠ غرام قشطة بوك
  400 غرام
• ١ كوب فستق حلبي، للزينة
  1 كوب
• ٣ كوب سكر
  3 كوب
• ٢ كوب ماء
  2 كوب
• ١ ملعقة صغيره ماء الزهر
  1 ملعقة صغيرة

Trin

1. 1

   يوضع الحليب والسميد في قدر ويوضع على النار الى حين الغليان حتى يتماسك الخليط ثم يسكب في طبق التقديم بعد ان يبرد ونضع عليه القشطه ثم الفستق الحلبي.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Serveringsfad

   20 min
2. 2

   لعمل القطر: يوضع السكر والماء على النار وتضاف عصرة ليمون صغيرة بعد الغليان. عندما يبرد يوضع عليه ماء الزهر.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min

Ernæringsfakta

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags