ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
مدلوقه

مدلوقه

Ibrahim Al-Sayed
Ibrahim Al-Sayedשֶׁף
קינוחיםالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:מתוקשומני
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
7
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ٧ كوب حليب السائل
    7 كوب
  • ٢ كوب سميد، خشن
    2 كوب
  • ٤٠٠ غرام قشطة بوك
    400 غرام
  • ١ كوب فستق حلبي، للزينة
    1 كوب
  • ٣ كوب سكر
    3 كوب
  • ٢ كوب ماء
    2 كوب
  • ١ ملعقة صغيره ماء الزهر
    1 ملعقة صغيرة

צעדים

  1. 1

    يوضع الحليب والسميد في قدر ويوضع على النار الى حين الغليان حتى يتماسك الخليط ثم يسكب في طبق التقديم بعد ان يبرد ونضع عليه القشطه ثم الفستق الحلبي.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    צלחת הגשהצלחת הגשה
    20 דקות
  2. 2

    لعمل القطر: يوضع السكر والماء على النار وتضاف عصرة ليمون صغيرة بعد الغليان. عندما يبرد يوضع عليه ماء الزهر.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein8 g
Carbohydrates50 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#حلويات#مطبخ_سوري#مدلوقه