ShiTayibLogin
مدلوقه

مدلوقه

Ibrahim Al-Sayed
Ibrahim Al-SayedCuoco
Dessertالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sapori:DolceGrasso
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
20 min
Tempo totale
30 min
Porzioni
7
Costo
Medio
Calorie
350 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • ٧ كوب حليب السائل
    7 كوب
  • ٢ كوب سميد، خشن
    2 كوب
  • ٤٠٠ غرام قشطة بوك
    400 غرام
  • ١ كوب فستق حلبي، للزينة
    1 كوب
  • ٣ كوب سكر
    3 كوب
  • ٢ كوب ماء
    2 كوب
  • ١ ملعقة صغيره ماء الزهر
    1 ملعقة صغيرة

Passi

  1. 1

    يوضع الحليب والسميد في قدر ويوضع على النار الى حين الغليان حتى يتماسك الخليط ثم يسكب في طبق التقديم بعد ان يبرد ونضع عليه القشطه ثم الفستق الحلبي.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    Vassoio da portataVassoio da portata
    20 min
  2. 2

    لعمل القطر: يوضع السكر والماء على النار وتضاف عصرة ليمون صغيرة بعد الغليان. عندما يبرد يوضع عليه ماء الزهر.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat15 g
Proteine8 g
Carbohydrates50 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#حلويات#مطبخ_سوري#مدلوقه