مدلوقه

Ibrahim Al-SayedKokk

Ingredienser

• ٧ كوب حليب السائل
  7 كوب
• ٢ كوب سميد، خشن
  2 كوب
• ٤٠٠ غرام قشطة بوك
  400 غرام
• ١ كوب فستق حلبي، للزينة
  1 كوب
• ٣ كوب سكر
  3 كوب
• ٢ كوب ماء
  2 كوب
• ١ ملعقة صغيره ماء الزهر
  1 ملعقة صغيرة

Trinn

1. 1

   يوضع الحليب والسميد في قدر ويوضع على النار الى حين الغليان حتى يتماسك الخليط ثم يسكب في طبق التقديم بعد ان يبرد ونضع عليه القشطه ثم الفستق الحلبي.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   Serveringsfat

   20 min
2. 2

   لعمل القطر: يوضع السكر والماء على النار وتضاف عصرة ليمون صغيرة بعد الغليان. عندما يبرد يوضع عليه ماء الزهر.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger