ShiTayibАвторизоваться
مدلوقه

مدلوقه

Ibrahim Al-Sayed
Ibrahim Al-SayedШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
7
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ٧ كوب حليب السائل
    7 كوب
  • ٢ كوب سميد، خشن
    2 كوب
  • ٤٠٠ غرام قشطة بوك
    400 غرام
  • ١ كوب فستق حلبي، للزينة
    1 كوب
  • ٣ كوب سكر
    3 كوب
  • ٢ كوب ماء
    2 كوب
  • ١ ملعقة صغيره ماء الزهر
    1 ملعقة صغيرة

Шаги

  1. 1

    يوضع الحليب والسميد في قدر ويوضع على النار الى حين الغليان حتى يتماسك الخليط ثم يسكب في طبق التقديم بعد ان يبرد ونضع عليه القشطه ثم الفستق الحلبي.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    Сервировочное блюдоСервировочное блюдо
    20 мин.
  2. 2

    لعمل القطر: يوضع السكر والماء على النار وتضاف عصرة ليمون صغيرة بعد الغليان. عندما يبرد يوضع عليه ماء الزهر.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки8 g
Carbohydrates50 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#حلويات#مطبخ_سوري#مدلوقه