Pommes de terre sautées à la viande hachée

Ingredienser

• Viande, hachée
  0.5 kilogramme
• Kartoffel
  3 pièces
• Oignon petit, haché
  1 pièce
• Ghee
  2 cuillères à soupe
• Sort peber
  0
• Sel au goût
  0

Trin

1. 1

   Dans une casserole sur le feu, mettre une cuillère de ghee et ajouter l'oignon, puis faire revenir. Ensuite, ajouter la viande hachée et bien mélanger, laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la viande soit cuite.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Casserole

   Ske

   5 min
2. 2

   Pendant ce temps, couper les pommes de terre en petits cubes et les ajouter à la viande une fois cuite, puis ajouter le reste du ghee et assaisonner le sauté avec du sel et du poivre noir.

   5 min
3. 3

   Laisser mijoter le sauté à feu doux en ajoutant un peu d'eau de temps en temps et en remuant continuellement jusqu'à cuisson complète, bon appétit.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kartoffelpr. 100g

Energi77 kcal

Protein2 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat17.6 g

Kostfibre2.2 g

Sukkerarter i alt0.8 g

Vand79.2 g

Gheepr. 100g

Energi900 kcal

Total fedt100 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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