ShiTayibLogin
Pommes de terre sautées à la viande hachée

Pommes de terre sautées à la viande hachée

س
سامر الشتيويKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteFleischGemüsewolrd / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:Fettig
Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
0 Min
Gesamtzeit
10 Min
Portionen
2
Kosten
Medium
Kalorien
400 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • Viande, hachée
    0.5 kilogramme
  • KartoffelKartoffel
    3 pièces
  • Oignon petit, haché
    1 pièce
  • GheeGhee
    2 cuillères à soupe
  • Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
    0
  • Sel au goût
    0

Schritte

  1. 1

    Dans une casserole sur le feu, mettre une cuillère de ghee et ajouter l'oignon, puis faire revenir. Ensuite, ajouter la viande hachée et bien mélanger, laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la viande soit cuite.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Casserole
    LöffelLöffel
    5 Min
  2. 2

    Pendant ce temps, couper les pommes de terre en petits cubes et les ajouter à la viande une fois cuite, puis ajouter le reste du ghee et assaisonner le sauté avec du sel et du poivre noir.

    5 Min
  3. 3

    Laisser mijoter le sauté à feu doux en ajoutant un peu d'eau de temps en temps et en remuant continuellement jusqu'à cuisson complète, bon appétit.

    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat20 g
Proteine25 g
Carbohydrates30 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
KartoffelKartoffelpro 100g
Energie77 kcal
Proteine2 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate17.6 g
Ballaststoffe2.2 g
Gesamtzucker0.8 g
Wasser79.2 g
GheeGheepro 100g
Energie900 kcal
Gesamtfett100 g
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfefferpro 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett4 g
Kohlenhydrate64 g
Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfrei
#RecettesRapides#ViandeHachée#Sauté