ShiTayibАвторизоваться
Pommes de terre sautées à la viande hachée

Pommes de terre sautées à la viande hachée

س
سامر الشتيويШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаМясоОвощиwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:Жирный
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
10 мин.
Порции
2
Расходы
Середина
Калории
400 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Viande, hachée
    0.5 kilogramme
  • КартофельКартофель
    3 pièces
  • Oignon petit, haché
    1 pièce
  • ГхиГхи
    2 cuillères à soupe
  • Чёрный перецЧёрный перец
    0
  • Sel au goût
    0

Шаги

  1. 1

    Dans une casserole sur le feu, mettre une cuillère de ghee et ajouter l'oignon, puis faire revenir. Ensuite, ajouter la viande hachée et bien mélanger, laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la viande soit cuite.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Casserole
    ЛожкаЛожка
    5 мин.
  2. 2

    Pendant ce temps, couper les pommes de terre en petits cubes et les ajouter à la viande une fois cuite, puis ajouter le reste du ghee et assaisonner le sauté avec du sel et du poivre noir.

    5 мин.
  3. 3

    Laisser mijoter le sauté à feu doux en ajoutant un peu d'eau de temps en temps et en remuant continuellement jusqu'à cuisson complète, bon appétit.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки25 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
КартофельКартофельна 100 г
Энергетическая ценность77 kcal
Белки2 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы17.6 g
Пищевые волокна2.2 g
Всего сахаров0.8 g
Вода79.2 g
ГхиГхина 100 г
Энергетическая ценность900 kcal
Всего жиров100 g
Чёрный перецЧёрный перецна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки10 g
Всего жиров4 g
Углеводы64 g
Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютена
#RecettesRapides#ViandeHachée#Sauté