Mafrouka aux pistaches et à la crème
Përbërësit
- Pâte de kunafa mafrouka0.5 tasse
- Pistaches d'Alep3 tasse
- Sucre glace1 tasse
- Beurre mou2 cuillère à soupe
Uji i luleve të portokallit1 cuillère à soupe
Ujë trëndafili1 cuillère à soupe
Melasë2 cuillère à soupe
Quell i plotë3 tasse
Uthullë e bardhë2 cuillère à soupe
Krem1 boîte
Mastikë2 grains
Hapat
- 1
Pour préparer la mafrouka, mettez les ingrédients dans le mixeur et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte souple et collante.
5 minPajisjet e duhura:
Blender - 2
Pour préparer la crème, dans une marmite sur le feu, mettez le lait à chauffer complètement, ajoutez le vinaigre et laissez sur le feu pendant deux minutes, puis éteignez le feu et filtrez le mélange dans une passoire pour qu'il refroidisse complètement. Vous pouvez le mettre au réfrigérateur, puis le mélanger avec la boîte de crème et la mastique.
2 minPajisjet e duhura:
Tenxhere
Sifon - 3
Préparez de petits verres ou des moules à tarte décorés et tapissez chacun d'eux avec du film plastique.
5 minPajisjet e duhura:🍳Petits verres - 4
Mettez une boule de pâte de pistache de la taille d'une noix dans le moule et étalez la mafrouka au fond et sur les bords du moule, couvrez la mafrouka avec une cuillère à soupe de crème, puis avec un autre morceau de mafrouka.
5 min - 5
Retournez le contenu du moule pour décorer la mafrouka avec une petite cuillère de crème.
5 min
Fakte të të ushqyerit
Uji i luleve të portokallitpër 100gUjë trëndafilipër 100gMelasëpër 100gQuell i plotëpër 100gUthullë e bardhëpër 100gKrempër 100gMastikëpër 100g* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.